La Recette Secrète du Restaurant Springtime

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De l’idée à l’assiette : La Recette Secrète du Restaurant Springtime

CD-MENTIEL Magazine (Gaël Roques) reçoit Sylvain Clerget, co-gérant du restaurant Springtime à Montauban pour un premier podcast de 45 minutes complètement démentiel.

Sylvain Clerget, co-gérant du restaurant Springtime à Montauban dans le premier podcast CD-MENTIEL Magazine (Février 2024) – Crédit Photo : CD-MENTIEL Magazine

Podcast CD-MENTIEL Magazine « Passions Démentielles #1 » avec Gaël Roques et Sylvain Clerget

Le coup d’envoi est donné avec un invité qui incarne l’entrepreneuriat : Sylvain Clerget, co-gérant du restaurant Springtime à Montauban. Ce restaurant est un véritable projet de vie pour Sylvain (et sa co-gérante Clotilde), qui ont misé sur une restauration rapide de qualité, saine, et responsable : Découvrez ci-dessous le podcast en vidéo !

Restaurant Springtime Montauban : Un Concept Unique

Situé dans la zone nord de Montauban, Springtime se démarque par son offre de salades à composer (salades vertes, riz, pâtes artisanales, quinoa), bagels burgers, tartines, wraps, poke bowl, frites et desserts maison, mais aussi bar à jus (smoothies, jus préssés…), pâtisseries, thés, chocolat, cafés, servis dans une ambiance familiale et chaleureuse. Depuis son ouverture en novembre 2012, le restaurant n’a cessé de séduire une clientèle fidèle grâce à ses produits locaux et ses recettes innovantes, contribuant à son succès fulgurant.

Springtime Montauban, c'est un bar à salade, vous pouvez composer votre salade avec 4 ou 6 ingrédients frais, sur place ou à emporter.

Chez Springtime Montauban, composez votre salade avec 4 ou 6 ingrédients frais, sur place ou à emporter. (Crédit photo : Agence CD-MENTIEL)

Une Collaboration Fructueuse avec CD-MENTIEL

L’histoire entre SPRINGTIME et CD-MENTIEL ne date pas d’hier. Nous sommes des partenaires clés. En effet, j’ai la chance de m’occuper avec mon équipe de la stratégie marketing du restaurant. Cette collaboration étroite est un témoignage vivant de la confiance et de la fidélité qui lient nos deux entités.

Au Cœur du Podcast « Passions Démentielles »: Inspiration et Authenticité

Le podcast CD-MENTIEL Magazine s’annonce comme une série de conversations profondes et authentiques, où j’ explore les parcours inspirants de ceux qui ont marqué mon aventure entrepreneuriale. Ce premier épisode démentiel avec Sylvain Clerget vous plonge dans l’univers de la restauration, l’entrepreneuriat, et la communication.

L’épisode numéro 1 est disponible aussi en audio !

Le Podcast « Passions Démentielles » #1 avec Sylvain Clerget du restaurant Springtime à Montauban à écouter sur toutes les plateformes de streaming audio (Deezer, Spotify, Ausha, Amazon Music) en suivant ce lien : smartlink.ausha.co/cd-mentielmagazine


Réalisation et Remerciements

La qualité visuelle du podcast est assurée par Jérémy Grizon, un professionnel passionné du monde de la vidéo. La collaboration avec Jérémy sur ce projet de podcast pour CD-MENTIEL Magazine est un parfait exemple de comment les rencontres humaines peuvent déboucher sur des projets inspirants et réussis. Partageant une passion commune pour nos métiers respectifs et guidés par des valeurs similaires, cette synergie a naturellement ouvert la voie à une collaboration fructueuse sur ce nouveau format podcast. Je tiens à remercier Jérémy pour son engagement sans faille, ses idées innovantes, sa passion contagieuse, et son désir profond de réussite. Son apport à ce projet ne se limite pas uniquement à son expertise technique; c’est son esprit créatif et son enthousiasme qui ont véritablement enrichi ce podcast, le transformant en une aventure audiovisuelle inédite. Merci, Jérémy, pour avoir transformé cette vision en réalité, et pour avoir prouvé une fois de plus que lorsque les bonnes personnes se rencontrent, tout devient possible.

Une Nouvelle Vague d’Inspiration

Avec un accent du sud-ouest assumé, ce podcast se veut être une source d’inspiration pour tout aspirant entrepreneur. C’est une preuve vivante que, avec passion, résilience, créativité, et des collaborations sincères, réaliser ses rêves est à portée de main. Une aventure à découvrir, à écouter, à partager, et à suivre pour s’imprégner des histoires qui façonnent notre monde.

Gaël Roques

Créateur de CD-MENTIEL MAGAZINE, Rédacteur / Blogger 

 


SPRINGTIME RESTÔ

Springtime Restaurant Montauban : Savourez L'instant Présent

Adresse : 709, route du Nord, Parc Aussonne, 82000 Montauban

Horaires : Ouvert du Lundi au Samedi de 9h30 à 18h

Site Internet : www.springtime.fr

Instagram : Springtime_Montauban

Facebook : SpringtimeMontauban


(Crédits Photos : Springtime – Agence CD-MENTIEL – CD-MENTIEL Magazine)
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